A Venise, une tradition séculaire associe le carnaval au festival juif de Pourim qui tombe parfois, mais pas cette année (28/02-01/03/2018) avant le Carême. Il n’y a pas de relation entre les deux événements. Pourim (le destin) est un festival d’origine historique, avec lequel les Juifs célèbrent joyeusement leur salut, par l’œuvre d’Esther, des plans de destruction d’Aman, ministre d’Assuérus.
Pendant la fête, cependant, c’était (et en partie est) la coutume dans le ghetto, en récitant des comédies, en dansant, en se déguisant et en offrant des sucreries.
Les étals installés dans le ghetto, vendaient des bonbons traditionnels (bise, sucrés et impairs) mais surtout des oreilles d’Amman, en forme d’oreilles d’âne, très semblables aux galani. Ainsi, pour ces événements extérieurs, pour être aussi Pourim un “temps de licence”, l’opinion populaire pourrait parler de “Carnaval” des Juifs.
“DeTourism”